買ってきたのは豚肉の薄切りとイカと赤みマグロの柵程度。
作ったものは・・・・

★豚しゃぶはりはり
本当のはりはり鍋は鴨とか地鶏とかで作るんだと思うのですが、しゃぶしゃぶ用の豚をさっと茹でた汁を出しにして味付けし、きのこやねぎ、お豆腐を煮て豚も戻して仕上げに水菜をさっと入れて、具沢山スープのように銘々に盛り付け。

★イカの丸ごとホイル焼き
胴と足を離したら、骨など硬い部分を取り除き、ワタを潰さないように足で包み込むようにして胴の中に入れる。ホイルで包み、ロースターで１５分ほど焼き、仕上げにしょうが醤油とこねぎのみじんをかけてできあがり。

★まぐろとアボガドのサラダ
マグロ、アボガド、長いもを同じような形に切ってわさびドレッシングとのりのトッピングでＯＫ。

箸安めには頂き物の「数の子入り松前漬け」「こぶの佃煮」「牛そぼろ」

ご飯ものは「鮭むすび」と「焼きおにぎり」

そして、なんと言ってもメインはお呼びしたお客様の持ってきて下さった「色々豪華てんぷらの盛り合わせ」でした。
いつも思う事それは『何を食べるか？ではなくて、誰と食べるか』って事。 それが一番大事〜。