[肉まきレンコン] レンコンを縦に拍子木切りにして、水に通しレンジで2分チン、豚の薄切りでレンコン2,3本を巻いて片栗粉をまぶし、フライパンで転がして焼き、麺つゆをからめる。
[長芋なめたけあえ] 長いもをスライサーで千切りにし、ビン詰めのなめたけとあえるだけ。
メインは頂きものの毛がに。手抜き副菜3品と漬物、味噌汁で本日のゴーカな夕食にゃり〜。